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2012.06.05
大漁祭り
こんにちわ。
曇ってますね。梅雨いりしちゃいますかねえ・・・
6月と言えば、紫陽花。我が家のあじさいはもこんな感じ。
梅雨入りは嫌ですけど、こちらは楽しみです
さてさて、大漁とわ・・・
下の娘が1泊2日の海の体験学習なんてのに先週行きまして。
福井の方に。
朝、3時起きで船で海に出て魚釣り。
帰ってくるなり、電話で、
「何で家にいないの?」
って、5:30まで仕事なんですけど・・・。
疲れた彼女はきれ気味。
「魚、どうすんの?玄関においといていい?」
え。それは困る。腐るでしょ、普通に。普通に冷蔵庫でしょ。
家、そっこー帰りまして、冷蔵庫をあけると、
鯛2匹に鯵8匹に鯵の開き3匹。
ありがたいですねぇ。
全部は食べられないので、おすそ分けしまして、
鯛は煮て、あじは塩焼き、開きも焼いて、いただきました。
甘エビ、すごいでしょ。ほんとに大漁です。
まっ、これは、つってきたのではなくいただいたんですが。
で、ポテトグラタンもたくさん作ったんです。下の娘の大好物だから。
なんだ、すごい組み合わせですが、きれいになくなりました(笑)
自宅でこんな新鮮でおいしいお魚が食べられて幸せ~
鯵の塩焼きも開きもほんとに美味しかったです。
以上、古田でした。